Bloedlipiden

Lipiden zijn de vetten die in ons bloed voorkomen. Hier zijn verschillende soorten van terug te vinden. Lipiden zijn nodig in het bloed, maar kunnen soms ook een te hoge concentratie hebben (met gezondheidsrisico’s tot gevolg). Het is dan ook van belang dat deze met regelmaat worden gecontroleerd (lipidentest/cholesteroltest). De vetten worden gebruikt in ons bloed om hormonen en galzuren aan te maken, en ze slaan vet op tot ons lichaam ze nodig heeft. Tevens worden hiermee onze celwanden optimaal gehouden. Een goede concentratie van deze lipiden in ons bloed zijn dan ook hard nodig om ons lichaam gezond te houden. Cholesterol is de meest bekende lipide, en hiernaast zijn de triglyceriden in het bloed te vinden. Cholesterol is verder onder te verdelen in LDL-cholesterol en HDL-cholesterol. LDL-cholesterol (Low Density Lipoproteïnen) staat hierbij bekend als het ‘slechte cholesterol’. Een teveel hiervan in ons bloed kan voor gezondheidsrisico's zorgen. HDL-cholesterol (High Density Lipoproteïnen) zijn de goede vormen van cholesterol in ons bloed en onmisbaar voor een goede gezondheid. Ten slotte zijn er de triglyceriden. Deze vorm van vet komt binnen uit onze voeding. Ons lichaam kan de triglyceriden aanmaken in de lever. Als wij meer calorieën nuttigen dan wij nodig hebben, slaat ons lichaam deze vetcellen op, tot wij ze later als brandstof nodig hebben. Een gezonde waarde van deze lipide ligt lager dan 1,7 mmol/l.